Отелдердеги тамак-аштын түрлөрү: категорияларды, өзгөчөлүктөрдү, шарттарды бөлүштүрүү

2024 Автор: Harold Hamphrey | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:18

Отель брондогондо, көптөр бөлмөнүн сүрөттөлүшүндөгү бир-эки латын тамгаларына көңүл бурушпайт. Ал эми чет өлкөдөн мейманканаларда тамак-аштын кандай түрү бар экенин так ошолор көрсөтүшөт. Турак жайдын баасы жогору болгон жагдайлар бар, ошондуктан потенциалдуу кардар бул суммага тамак-аш да кирет деп ойлойт. Бирок бул көбүнчө андай эмес.

Тамактын түрлөрү

Саякатка чыкканда, өзгөчө бюджет чектелүү болсо, чет өлкөдөгү мейманканаларда тамактын кандай түрлөрү бар экенин сөзсүз билишиңиз керек. Келгиле, негизги сегизге токтололу.

BB - жатак жана эртең мененки тамак мейманканалардагы эң популярдуу тамактардын бири. Буфет стилиндеги тамак-аш, бекер суусундуктар (чай, кофе). Бул параметр жакын жердеги кафе издеп убакыт коротпой, эртең мененки тамакты тез ичип, сапарын улантууну каалагандар үчүн идеалдуу.

HB мейманканасында тамактын түрү жарым пансионат. Эртең мененки жана кечки тамак үчүн буфет. Алкоголдук ичимдиктер жоккамтылган, алкоголсуз гана.

Отелдердеги тамактын дагы бир түрү - FB. Бул үч фуршет тамакты камтыган толук пансионат пакети. Спирт ичимдиктери камтылган эмес, бирок кээ бир алкоголдук ичимдиктер кошумча акы менен берилиши мүмкүн.

FB+ FB менен бирдей дегенди билдирет, бирок кээ бир алкоголдук ичимдиктер бар.

ALL – мейманканалардагы ар бир адамдын сүйүктүү түрү, тамак үчүн эмес, суусундуктар үчүн. Бардык тамактар үчүн буфет (кээде түштөн кийинки тамак). Бекер жергиликтүү ичимдиктер. Башка алкоголдук ичимдиктер - кошумча акыга же такыр эмес.

AIL БАРДЫГЫНА окшошту камтыйт, суусундуктарды жана тамак-ашты тандоо анчалык деле чоң эмес. Кээ бир мейманканалар кошумча акы үчүн спирт ичимдиктерин сунушташы мүмкүн.

Баары камтылган дагы бир вариант - ALP. Тамак-аш бирдей, бирок ALL тутуму боюнча кошумча акы менен берилүүчү кээ бир алкоголдук ичимдиктер бул учурда бекер.

UALL - "ультра баары камтылган" системасы, башкача айтканда, максималдуу тандоо: чет өлкөлүк алкоголдук ичимдиктер, үч маал тамак, ар кандай таттуулар. Көбүнчө мейманканада көп улуттуу ашканасы бар ресторандар бар. Ал эми кечки тамакка кардарлар бардыгын камтыган негизде алардын каалаганын тандай алышат. Алар эч нерсе үчүн кошумча төлөшпөйт.

Отелдердеги тамак-аштын түрлөрүн чечмелөө туура вариантты тез табууга жардам берет.

Энергия жок

Тамактанууну такыр бербеген мейманканалар бар. RO - мейманканалардагы тамак-аштын бул түрүнүн аталышы. RO декоддоосу бөлмөнү гана билдирет, башкача айтканда, бир гана бөлмө. Көбүнчө, бул каттарды бир бөлмөнүн баасы кыйла төмөн болгон жатаканалар же мейманканалардын сунуштарынан көрүүгө болот. Кээ бир учурларда, кошумча акы үчүн жегенге болот, бирок, адатта, бул бир гана эртең мененки тамак. Бул суроо ээлеп коюу учурунда такталышы керек.

Тамак-аштын өзгөчөлүктөрү

Отелдин баасын көргөндө пайда болгон эң кызыктуу суроо: тамак-аш үчүн кошумча төлөшүм керекпи?

Эгер тамактын түрү "пансиондук" же "бардыгы кошулган" болсо, анда тамак мурунтан эле баага киргизилген. Адатта бул параметр сиздин жеке ашканаңыз же рестораныңыз болсо сунушталат.

Орто деңгээлдеги жана андан жогору мейманканаларда баа эртең мененки тамак менен көрсөтүлөт, көбүнчө буфет. Кээде жашоо наркына кирбей калышы мүмкүн да. Ошондуктан, биринчи кезекте тамак-аш маселесин талкуулоо керек, анткени ал бөлмө менен бир эле учурда төлөнүшү мүмкүн. Жергиликтүү төлөм көбүнчө бир топ кымбатыраак.

Отелдердеги ашкана

Тамак-ашты үнөмдөө үчүн ашкана менен опцияны тандап, өзүңүз тамак жасай аласыз. Мисалы, көптөгөн жатаканаларда керектүү идиш-аяктар жана тиричилик техникалары менен ашкана бар. Мындан тышкары, идиш жуугуч каражаттар, чай, кофе, күн карама майы, соустар берилет. Көбүнчө коноктор тамакты кайра алып кетпеш үчүн өздөрү таштап кетишет.

Товарларды жакын жердеги супермаркеттен сатып алуунун кереги жок. Көптөгөн мини-мейманканаларда муздаткычка тамак-аш толуп турат. Акы үчүн, коноктор аларды өз муктаждыктары үчүн колдоно алышат, ал эми саны жокчектелген. Бул абдан ыңгайлуу, үйдө окшойт жана чөнтөккө катуу тийбейт.

Бирок ашканасы бар мейманкана бөлмөсү анда узак убакытка, жок дегенде бир жумага чейин тургандар үчүн эң сонун вариант. Бир-эки күн болсо, анда эки же үч жолу тамак бышыруу үчүн продуктыларды сатып алуу пайдалуубу, ошону эсептеп чыгышыңыз керек.

Тамактануу курортко жараша өзгөрөт

Өлкөнүн жана курорттун өзгөчөлүгүн эске алуу керек. Мисалы, эгерде бул Түркия же Египет болсо, анда толук пансион жана бардыгын кошкондо эң жакшысы. Анткени, мейманкананын ресторанында тамак-аш кардарлар үчүн ылайыкташтырылган. Мейманканаларда, албетте, жергиликтүү тамактар, таттуулар бар, бирок сиз дайыма кадимки тамактарды таба аласыз.

Мисалы, жарым пансионду алгандар кыйла көбүрөөк акча коротушканын айтышат. Ал эми жергиликтүү кафелер көбүнчө бизге тааныш тамактарды сунуштаса да, сын-пикирлерге караганда, европалык тамактар чыгышта анча жакшы даярдалбайт. Мындан тышкары, адаттан тыш даамы жана жыпар жыттуу заттардын көптүгү үчүн жергиликтүү ашкананы көпчүлүк жактырбайт.

Эгер сөз Европа жөнүндө болсо, анда эртең мененки тамакты гана ичсеңиз болот. Көбүнчө алар континенталдык сунушташат жана ал баага кирет. Европалык мейманканаларда башка тамактар өтө ар түрдүү эмес. Ал эми, мисалы, түшкү же кечки тамактын баасы сырттагы кафеге караганда бир аз арзаныраак. Кошумчалай кетсек, спирт ичимдиктери кирбейт, анын баасы шаардагы барлардагыдай эле. Бирок күн сайын тамактанууга жер издегиңиз келбесе, албетте, тамакты мейманканадан алганыңыз оң.

Дайыма эртең мененки тамакты ичүү керекпи?

Биринчиден, кайсынысын билишиңиз керекэртең мененки тамак сунушталат. Эгер бул буфет болсо, анда бул көпчүлүк үчүн абдан ыңгайлуу, анткени бир нече сунушталган варианттардын ичинен тамак тандай аласыз.

Бул жерде сиз мейманкананын категориясын да эске алышыңыз керек. Анткени алар тамактардын бир кыйла жупуну тандоосун (колбаса, сыр жана ветчина 2-3 түрү, нан, ысык суусундуктар, шире) сунуш кылат. Башкаларында, тескерисинче, тамак-аштын чоң тандоосу бар, ал эми кээ бир тамактар кардардын каалоосу боюнча да даярдалат.

Эгер мейманкананын өзү эртең мененки тамактын белгилүү бир түрүн сунуштаса, ал баарына жага бербеши мүмкүн. Анткени, бул учурда бир нерсени өзгөртүү мүмкүн эмес. Бактыга жараша, көптөр коноктун каалоосун алдын ала сурашат. Мисалы, кардар жумуртка менен ботко же бал менен кыямдын бирин тандай алат.

Эртең мененки тамактын түрлөрү

Сиз эртең мененки тамактын белгилүү бир түрүн тандай турган мейманканалар, муну сөзсүз түрдө белгилеңиз. Саякатчылардын көбү көбүнчө алардын ар биринде эмне бар экенин түшүнбөй калышат. Ошондуктан, бир нече негизги карап көрөлү:

Континенталдык - круассан (башка булочка), варенье же балдын бир нече түрү, чай, кофе, каймак.
Англисче - бөлмөгө чай же кофе алынып келинет. Алар жумуртка, жумуртка жана жумурткадан жасалган башка тамактарды, бекон, колбаса, булочка, кыям, бал, тост, жарма, сүт кошулган жармаларды сунушташат.

Expanded континенттикке окшош, колбаса жана сырдын тандоосу чоңураак, ошондой эле йогурт, жарма, быштак, шире бар. Буфет системасы.
Америка - суусундуктардын чоң тандоосу: таза, компот, муз куюлган ичүүчү суу, жарма, пирог, бир аз эт.