Бул макала Таиландга бара турган, жакшы ресторандарды жакшы көргөн жана тай кулинардык даамдарынан ырахат алууну пландагандар үчүн кызыктуу болот. Биз Пхукеттеги эң мыкты дүйнөлүк деңгээлдеги ресторандар жөнүндө сүйлөшөбүз, анда даам жана айлана-чөйрөнүн экстраваганзасы бириккен. Ресторандар абдан популярдуу экенин эстен чыгарбоо керек, ал эми алардын айрымдарында үстөлдөрдүн болушун алдын ала текшерүү керек. Ошентип, Пхукеттеги он мыкты кафе, ресторандар.
Три апанын ашканасы Вилла Рояле, Пхукет
Villa Royale Пхукеттин батыш жээгиндеги баш жагында жайгашкан. Ресторанга кирээриңиз менен элеганттык жана даамдуу атмосферага чөмүлөсүз. Даам менен ойлонулган ички жасалгасы, жапжашыл жана көрктүү бакча, кечти кооз обонго толтурган пианист. Мунун баары конокко тамак берилгенде чогулат.
Муздак карпаччо кошулган абдан популярдуу антипасто закускалары, порцини козу карындары жана француз роза соусу кошулган кызыл шарап соусунда торпок эти, жана, албетте, мен саркеч шарап тизмесин белгилегим келет.
- Жайгашкан жери: Ката Ной.
- Ачуу убактысы: күн сайын 7:00-23:00.
- Ашканасы: Тай.
- Орточо текшерүү: $50.
Bampot Kitchen & Bar
Бул заманбап европалык ресторан эң мыкты жергиликтүү жана импорттук ингредиенттерди колдонот. Бул жерде берилген меню ар кандай гурман ресторанын кооздой алат. Мөмөлүү аперитивдерден тартып сонун десерттерге чейин бул мекемени сүйгөн жалгыз нерсе эмес. Бул жердеги атмосфера достук жана кызыктуу.
Буурчак рагы жана кызыл калемпир кошулган чочконун курсагы ушунчалык жумшак болгондуктан, оозуңузда эрип кетет, ал эми эң назик лимон сыркейк кечки тамакты бүтүрөт.
- Жайгашкан жери: Ката Ной.
- Ачуу убактысы: күн сайын, 7:00-23:00.
- Ашканасы: Тай.
- Орточо текшерүү: $50.
Ди Пли - Анантара Лаян Пхукет Resort
Пхукет рестораны беш жылдыздуу Anantara Layan Phuket комплексинде жайгашкан. Террасадагы плюс дивандардын бирине чөгүп, эң сонун сервистен жана укмуштуудай пейзаждан ырахат алыңыз. Ресторандан чыкпай эле Таиланддын ар кайсы аймактарынын даамдуу тамактарынан даам татуу мүмкүнчүлүгүңүз бар.
Сын-пикирлеринде коноктор ачуу сорпого кесме кошулган тооктун этин, ачуу папайя салаты же назик чаян шорпосун жеп көрүүнү сунушташат.
- Жайгашкан жери: Ката Ной.
- Ачуу убактысы: күн сайын, 18:00-23:00.
- Ашканасы: Тай.
- Ээлеп коюу сунушталат.
- Орточо текшерүү: $60.
Siam Supper Club
Бул жерди ресторан деп айтуу кыйын, бирок тили паб эмесайланат. Бул фонунда жеңил джаз ойногон жана дүйшөмбү күндөрү жандуу аткаруулары менен мырзалардын клубу. Бул күндөрү үстөлдү заказ кылуу сунушталат. Эсте калаарлык ички жасалгасы жана сонун ашканасы бар атмосфералуу жер.
Бул аймактагы эң даамдуу стейктерди коноктор бул мекемеден табышты. Шараптын чоң тандоосу, эгер коктейль ичүүнү кааласаңыз, бармен аны маанайыңызга жараша жасап берет.
- Жайгашкан жери: Бангтао.
- Ачуу убактысы: күн сайын, 18:00-01:00.
- Ашканасы: Тай.
- Ээлеп коюу сунушталат.
- Орточо текшерүү: $60.
Cafe de Paris
Бул кафе пляждык клубдун атмосферасын жана биринчи класстагы ресторанды гурман ашканасы менен айкалыштырат. Кафенин ээси – Швейцариянын тургуну Жорж – жылуу жана меймандос атмосфераны жаратат. Ал ресторанды башкарууга абдан терең мамиле кылат жана көбүнчө Пхукет ресторандарында көп кездешпеген тейлөөнүн көбүн жасайт. Баалар берилген тизмеге салыштырмалуу абдан акылга сыярлык, андыктан баруу сунушталат.
Жорждун сунушу боюнча биз сарымсак жумшак нан жана эриген сыр же кабыгы тазаланган помидор кошулган француз майы менен баштоону сунуштайбыз. Коньяк тамаринд буурчак ачуу соусу менен даамдалган үй өрдөк фуа грасы даамга бай жана тосттор бул даамдуу тамакка бир аз текстура кошот.
- Ресторандын жайгашкан жери: КатаПхукет.
- Иш убактысы: күн сайын 11:00-23:00.
- Ашканасы: французча.
- Орточо текшерүү: $45.
Restaurant Royale Nam Tok
Бул ресторанда алтын жээктелген тарелкалар жана күмүш идиш-аяктар менен кооздолгон алты гана үстөл бар. Кристалл идиштер жана оюп түшүрүлгөн күмүш салфеткалар үйдөгү жана асыл кечки тамактын атмосферасын түзөт. Ашпозчу, ошондой эле ресторандын кожоюну, тай чөптөрүн жана табигый азыктарды кошуп, француз классикасын жаратат. Жеке тейлөө жана туура тейлөө бул ресторан үчүн куру сөз эмес.
Үйдө жасалган песто, канадалык омар же үйдө жасалган жемиш мармеладына кошулган үйдө жасалган өрдөк террини кошулган даамдуу уй этинен жасалган карпаччо да сунушталат. Бул таасирдүү!
- Жайгашкан жери: Kathu.
- Иш убактысы: күн сайын саат 18:00дөн кечке чейин.
- Ашканасы: французча.
- Орточо текшерүү: $80.
Ривет жана арматура
Най Янг жээгиндеги Slate Пхукеттеги заманбап Rivet & Rebar ресторандары тропикалык залда даамдуу закускалар, суши менен тажрыйбалуу Азия ашканасын сунуштайт. Эгер сизде өзгөчө күн келе жаткан болсо, бул мекемеде майрамдоо үчүн эң сонун жер. Бул жерден көбүнчө ди-джейлерди музыкалык маанай жаратканын көрө аласыз же жандуу музыка уга аласыз.
- Жайгашкан жери: Пхукет, Наи Янг Бич.
- Ачылуу сааттары: күн сайын баштапШаршембиден тышкары 18:00-23:00. Шаршемби эс алуу күнү.
- Ашканасы: Азия.
- Орточо чек: $55.
PRU
Ичимделген ресторан европалык жана азиялык ашкананын чыныгы кулинардык шедеврлерин сунуштайт. Алардын сыры өздөрүнүн чарбаларында жана эң жаңы жана эң сапаттуу продукциясында. Кызматкерлери абдан достук, ресторандын атмосферасы күндүн батышын, эң сонун шараптын тизмесин жана даамдуу автордук тамактарды эң сонун тейлөөдөн ырахат алуу үчүн идеалдуу. Вегетариандар менюдан даамдуу ачылыштарды табат.
Ресторандын тамагын сунуштоо кыйын, анткени бул мекеменин ашпозчусу жасаган ар бир шедевр өзгөчө жана эч нерсеге окшобойт.
- Жайгашкан жери: Trisara.
- Иш убактысы: күн сайын 18:00-22:30.
- Тамактары: Азия, Европа, вегетариандык.
- Орточо чек: $75.
El gaucho аргентиналык стейкхаус
Жыгач жасалгасы бул ресторандын декорунун бир бөлүгү. Карон Пхукет аралдын конокторун ушул сыяктуу жерлери менен кубандырат. Бразилиялык Churrasco ашканасы аргентинанын бардык салттарына ылайык өзгөчө кечки тамак болуп саналат. Ашпозчулар этти дат баспас болоттон жасалган чыныгы кылыч менен сабашкан, салат барында салаттар жана соустар көп, мунун баары банан жалбырактары жана муз төшөгүндө. Тамакка заказ кылуунун эки жолу бар:
- à la carte - сунушталган менюга ылайык;
- churrasco - белгилүү бир баага эттин көптөгөн түрлөрүн даамдап көрүү мүмкүнчүлүгү.
Жумшак эткемчиликсиз бышырылган, крокодил, тоок, тибон же чочконун филеси. Шарап тизмеси эттин бардык түрүнө эң сонун шайкеш келет. Десерт үчүн, эгер энергияңыз болсо, Movenpick балмуздагын жеп көрүүнү сунуштайбыз.
- Жайгашкан жери: Патонг, Карон.
- Ачуу убактысы: күн сайын 17:00-00:00.
- Тамактары: Аргентина, Европа, Стейк Хаус.
- Орточо текшерүү: $70.
Etho's Restaurant & Lounge
Салыштырмалуу жакында эле аралдын кооз батыш жээгинде ресторан ачылды. Эңкейиште жайгашкан ал конокторуна жээктин жана Патонг булуңунун сонун көрүнүшүн көрүүнү сунуштайт. Укмуш күндүн батышы, акылдуу жана абдан стилдүү интерьер сизди бул жерди заматта сүйүп калат.
Ресторан эң мыкты импорттук жана жергиликтүү азыктарды гана тандайт. Дайыма жаңы органикалык жашылчалар жана чөптөр, австралиялык уй эти жана козу эти, француз малы, италиялык кызыл креветкалар, канадалык омар жана жапон тоок эти, бул азыктардын баары заманбап Жер Ортолук деңиз тамактарынын эң сонун даамын камсыздайт. Бул ресторандын ашпозчусу эксперт болуп саналат жана 20 жылдан ашуун убакыттан бери эл аралык ашкананы түзүү менен Таиландда белгилүү. Шарап жана коктейл картасы майда-чүйдөсүнө чейин ойлонулган. Эс алуу, тамактануу жана даамдуу шараптан ырахат алуу үчүн эң сонун жер.
- Жайгашкан жери: Патонг, Ката.
- Ачуу убактысы: күн сайын 14:30-00:00.
- Тамактары: Жер ортолук деңизи, европалык, тайлык.
- Орточо текшерүү: $60.
Албетте, Пхукетте зыярат кыла турган жерлер дагы эле жетиштүү,алар бул жерде көрсөтүлбөгөндүктөн, даамдуу тамактар жана кооз музыка менен күндүн батышын каяктан көрүүнүн сырларын ачып берсеңиз, биз кубанычта болобуз.
