Ирактын борбору

2024 Автор: Harold Hamphrey | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:18

Дагы бир жолу Саддам Хусейндин атын, «саясий туруксуздук», «америкалык аскерлер» жана башка сөздөрдү укканда дароо эле бир гана өлкө эске түшөт - Ирак. Ал эми бул өлкө менен болгон байланыштар анын үрп-адаттары, каада-салттары жана маданияты менен байланыштыруудан алыс экени абдан өкүнүчтүү. Келгиле, бул өлкөнүн бар экенин биринчи жолу угуп жатабыз деп ойлоп, бир аз изилдеп көрөлү.

Ирак Республикасы, бул расмий түрдө өлкөгө таандык аталыш. Бул ар кандай улуттар жашаган чоң өлкө, бирок бул жерде негизинен чыгыш элдери үстөмдүк кылышат – арабдар, түрктөр, перстер жана башкалар.

Ирактын борбору - эң сонун Багдад шаары. Бардык мусулмандар ыймандуу болгондуктан, алар шаарга бекеринен ушундай ат коюшкан эмес, анткени котормодо бул «Кудай берген» дегенди билдирет. Бул кереметтүү шаар өзүнүн түшүмдүү топурагы менен белгилүү жана эң негизгиси көптөгөн соода жолдорун камтыган эң сонун жайгашкан.

Ирактын борбору абдан байыркы шаар, ага бир нече жолу чабуул жасалган. Негизинен, Ирак мамлекетинде жайгашкан бардык кооз жерлер, Багдад анын аймагында сакталат. Өлкө өзүнүн бай тарыхый дүйнөсү, байыркы маданияты жана көп сандаган архитектуралык эмгектери менен белгилүү, алардын бири атактуу Алтын мечит. Көптөгөнтуристтер 12-кылымда курулган окуу жайларынын кооз имараттарын да баса белгилешет.

Бул өлкөнүн маданиятына келсек, ал кадимки европалыктардан бир топ айырмаланат. Андыктан Ирактын борбору сизди тосуп алардан мурун ага мүнөздүү каада-салттар менен таанышып чыгышыңыз керек.

Биринчиден, бул карама-каршы жыныстагы адамдардын ортосундагы мамиледе чагылдырылгандыктан, аялдар гардеробуна өзгөчө көңүл бурушу керек. Дене мүмкүн болушунча жабык болушу керек, башына жүзүн жаап турган жоолук салынышы керек. Өз кезегинде эркектер буттарына туура келген шым кий алышпайт, кийимдер да мүмкүн болушунча жаап турушу керек. Күчтүү секс колун жана томугун жапкан пардасыз кыла албайт. Белгилей кетсек, башка мусулман өлкөлөрүнө салыштырмалуу бул жерде аялдарга көбүрөөк артыкчылыктар берилген. Жергиликтүү элдин кызыктуу салты - караңгы киргенде тамактануу. Бирок, коркпоңуз, бул Рамазан айынын убактысына гана тиешелүү.

Ирак эт бышыруу борбору, чыныгы гурмандар буга ар дайым ынанса болот. Кой жана уй эти негизги тамактар болуп саналат. Уникалдуу рецептке ээ болгон ирандыктар сизди түкүрөккө куурулган козунун майда кесимчелери түрүндөгү атактуу "тика" менен кубанта алышат. Негизи гарнир катары сизге чөп кошулган күрүч же жашылча сунушталат. Бул жерде татымалдардын бардык түрлөрү чоң роль ойнойт, ансыз эт тамактарын даярдоо мүмкүн эмес. Ирандыктар абдан меймандос эл, буга далилүйдө ар кандай таттуулардын болушу. Ар бир тамак ичимдиктер, өзгөчө чай жана кофе менен коштолот. Кадимки алкоголдук ичимдик бул анис арагы.

Сиз байкагандай, бул абдан кызыктуу өлкө жана Ирактын борбору бекеринен ыйык аталышка ээ эмес.