Тамак-ашсыз эч жакка бара албайсыз, өзгөчө алыскы чет өлкөлөргө барсаңыз, анда жергиликтүү ресторандарда тамактанууну каалабайсыз. Ар кандай саякат, бизнес, туристтик же эс алуу жайлуу мейманкананы тандоону билдирет. HB тамактануусу жөнүндө сурооңуз жок болушу үчүн - бул эмне, биз сизге система менен кененирээк таанышууну сунуштайбыз.
Бардык атактуу жана анчалык белгилүү эмес мейманканаларда бөлмөлөр жана тамактар үчүн атайын белгилер бар. Сиз бейтааныш өлкөдө эс алып, жылдыздар боюнча мейманкананы тандап, андан кийин "Тамак-аш" тилкесинин жанында кызыктай аббревиатурага чалынасыз: HB. Бул эмне? Бул суроону миңдеген саякатчылар берип жатышат.
Тамак
Көбүнчө алар англис (эл аралык) тилинде же кыскартылган түрдө көрсөтүлөт. Бардык мейманканалар жалпы кабыл алынган стандарттарга ылайыкташтырылган, андыктан аббревиатураларды алдын ала жаттап алыңыз, ошондо сиз аларды ышкыбоз саякатчыдай башкара аласыз жана HB, BB эмнени билдирет, тигил же бул мейманканага барууну каалаган жаңы келгендерге айтасыз.
BB, же Bed & Breakfast
Чындыгында бул деп которулаттөшөк жана эртең мененки тамак. Сиз башында турдун баасына киргизилген эртең мененки тамак менен гана камсыз боло тургандыгы түшүнүктүү. Калганы үчүн ресторанда кошумча акы төлөшүңүз керек. Эреже катары, фуршет сунушталат. Бул идиш-аяктар тизилген чоң дасторконго өзүңүз келип, керектүү көлөмдө коюп жатканыңызды билдирет.
Тамак-аштын түрү, эртең мененки тамакты жана бир түндү гана билдирет, көбүнчө Европанын чакан мейманканаларында жана чакан курорттук шаарларында, ошондой эле экскурсиялык туризмге негизги басым жасалган жерлерде кездешет. Эгер экскурсиялык программа бир күнгө пландаштырылса, бул ыңгайлуу, башкача айтканда, сиз мейманканадан эрте чыгып, кечинде гана кайтып келесиз.
Эртең мененки тамакка эмне бар
HB мейманканасында тамактануу толукраак, бирок акчаңызды үнөмдөөнү кааласаңыз, BB менюсун жакшылап карап чыгыңыз. Булар түрдүү бутерброд, шишке бышырылган жана куурулган жашылчалар, мөмө-жемиштер, тартлеттерде жана ачыткысыз нандагы закускалар, канапе бутерброддору, куурулган эт же тоок канаттары, түрдүү салаттар жана десерттер. Ошондой эле чай, суу же кофе бекер суусундуктар болуп саналат. Спирт ичимдиктерин, коктейлдерди жана ширелерди өз акчаңызга сатып алууга туура келет. NV тамактануу - бул эмне? Бул тууралуу кийинчерээк окуңуз.
HB (жарым пансион), FB жана AL
Эгер сизге бир эле эртең мененки тамак жакпаса жана күнүнө эки жолу тамактанууну кааласаңыз, анда HB Meals деп аталган системаны карманыңыз. "Бул эмне?" – деп сурайсың. Аббревиатура"жарым пансион" деп которулат. Сиз эки жолу бекер жейсиз. Көбүнчө, бул бир гана эртең мененки жана кечки тамакты камтыйт. Башка мейманканалар эртең мененки жана түшкү тамакты сунуш кылышы мүмкүн, бирок бул өзгөчө кабыл алынбайт. Бириккен Араб Эмираттарындагы мейманканалар кечки тамакты түшкү тамакка алмаштырууну сунушташат.
Таңкы сааттарда гана суусундуктар бекер берилет. Көбүнчө бул кофе, чай жана суу. Түшкү же кечки тамакка ичимдиктерди төлөөгө туура келет. Эгер бир бөтөлкө алкоголду бүтпөй калтырсаңыз, ал эртеси кечки тамакта берилет. HB системасын тандоодо дагы эмне ыңгайлуу? Суусундуктар үчүн ар бир жолу төлөөнүн кереги жок. Бул жөнөкөй - сиз официантка бөлмөнүн номерин айтасыз жана эсеп мейманканадан чыккандан кийин берилет.
HB кимге жагат? Көбүнчө тамактын бул түрү 3же 4мейманканаларында кездешет. Бул кыска убакытка эс алганы келген саякатчылар үчүн идеалдуу, ошондой эле түшкү тамакка ресторанга барууну каалагандарга да жагат. Эгер сиз күнү бою пляжда болуп, күнгө күйүп жатканды жакшы көрсөңүз, HB сыяктуу тамактары бар мейманкананы тандаңыз. Түшкү тамактануу маалында пляжда тамактанууга болот, ал эми түштө көп жегиң келбейт. Түштөн кийин жеңил салат же закуска, бир стакан жергиликтүү сыра акчаңызды үнөмдөөгө жана фигураңызды сактоого жардам берет, анткени түшкү тамакка адатта көбүрөөк даамдуу жана даамдуу тамактар берилет.
FB, AL толук пансионат жана баары камтылган. HB күчү жана BB эмнени билдирет, биз буга чейин эле түшүндүк. Full Board - бул толук пансион, ал күнүнө толук үч маал тамактанууну камтыйт (эртең мененки тамак, түшкү жана кечки тамак). Баасына кирбеген суусундуктартүшкү тамакка же кечки тамакка коюлган.
"Баары камтылган" тамактануу принцибинде толук тамактануу сыяктуу эле. Башкача айтканда, эртең мененки, түшкү жана кечки тамак мейманканадан бекер берилет. Алардан тышкары, алкоголдук жана алкоголсуз суусундуктар негизинен жергиликтүү өндүрүүчүдөн берилет. HB, BB жана AL тамактары эмнени билдирери белгилүү жана сиз жашаган жериңизди тандай аласыз. Бирок дагы бир категория бар, көбүрөөк элита - UAL.
UAL же Ultra All Inclusive
"ultra all inclusive" деп которулган. Ал ошондой эле эртең мененки, түшкү жана кечки тамакты камтыйт. Алкоголдук жана алкоголсуз суусундуктар да сырттан келгендер менен кошо берилет. Администрациянын кароосу боюнча ар кандай акысыз кызматтар көрсөтүлүшү мүмкүн.
Англис жана континенталдык эртең мененки тамак
BB, HB, AL жана UAL тамактануу эмнени билдирерин түшүнгөндөн кийин, салттуу эртең мененки тамактарга өтөлү. Кээ бир мейманканаларда туристке англис, америкалык же континенталдык мейманканалар сунушталышы мүмкүн.
1. Англис эртең мененки тамак. Англиянын байыркы салттарында жасалган. Тамактын толук комплектине шире (апельсин же башка жемиш), ветчина кесимдери кошулган омлет (айрым мейманканаларда анын ордуна омлет колдонулат), кытырак болгонго чейин куурулган жыпар жыттуу тосттор кирет. Май, жемиш кыямын коюшат. Суусундуктардан, албетте, чай же кофе.
2. Континенталдык эртең мененки тамак. Англисче караганда жөнөкөй жана жөнөкөй. Май кошулган булочка же кофе, шире же чай кошулган кыямды бериңиз.
3. Америкалык эртең мененки тамак. Алар дасторконго алып келишетколбасанын жана сырдын ар кандай түрлөрү (кесилген), хот-догдор, ошондой эле жумуртка, кофе, чай, суу же шире.
