Бузан дарыясы - ачык эс алуу

2024 Автор: Harold Hamphrey | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 10:18

Астрахань областынын Бузан дарыясы Волганын чоң тармагы. Узундугу 102 километр, Каспий деңизине куят. Бул жогорку суу жана тез, андан көптөгөн каналдар кетет. Дарыянын жээгинде элдин конуштары болгон. Алардын эң ирилери - Володарский жана Красный Яр поселоктору. Бузан дарыясы балыкка бай. Ошондуктан анын жээгинде дайыма балыкчылар көп болот. Алар шортан, күмүш сазан, тенч, шишкебек, көктерек, сазан, сом балыктарды кармоо үчүн келишет. Дарыянын сууларында жана балыктын башка түрлөрүндө жашаңыз.

Ар бир табитке

Балык уулоо бүткөндөн кийин, эс алганыбыз жакшы болмок. Айрыкча алар алыстан келишсе. Ошондой эле, балык уулоо ушунчалык көп болгондуктан, сиз кеткиңиз келбейт. Сиз чатырда жээкте түнөп, же базанын ыңгайлуу бөлмөсүн тандасаңыз болот. Бузан дарыясынын жээгинде алар көп.

Алар ал жакка жөн эле балык уулоого барышпайт. Эс алуучулар барсууда активдүү эс алуу. Ак дарыя кумуна капталган таза жээктер күнгө күйүүчүлөрдү өзүнө тартат. Бузан дарыясынын жээгиндеги базалар үй-бүлөлүк эс алууну сунуштайт. Күйөөлөрү балык уулоого барышат, ал эми аялдары менен балдары таза аба менен дем алып, жаратылыштын кооздугунан ырахат алышат.

Жогорку ак куу

Астрахань областынын Бузан дарыясында кооз аталыштагы эс алуу борбору бар. Конокторго кондиционер менен жайлуу бөлмөлөр сунушталат. Балыкчылар же сууда эс алууну сүйүүчүлөр ыңгайлуу жана заманбап кайыктарды жана кайыктарды ижарага алышат. Салкын аба ырайында, же дарыяга баргысы келбеген учурда, жылытылган ачык бассейнде сүзө аласыз. Жээкте шишкебек жана тент бар, алардын астында отуруп, кебаб кууруп, табиятта тамак ичкенге ыңгайлуу.

Бош убактыңызда буу ваннасына түшсөңүз же бильярд ойносоңуз болот. Балдар үчүн оюн аянтчасы жана батут бар. Базага келгендер чоң, жайлуу жана көрктүү аймакты белгилешет, анда арзан жана даамдуу тамактанууга боло турган кафе бар.

Ивушка

Эгер сиз Астраханда жашасаңыз, Бузан дарыясы сизге көп балык суу артериясы катары белгилүү. зыяратчылар үчүн, бул так белгилүү эмес болушу мүмкүн. Маалыматтын тактыгын текшерүү үчүн бул жерге өзүңүз барышыңыз керек. Бузан дарыясындагы «Ивушка» эс алуу борбору балык уулоону чын жүрөктөн сунуштайт. Буза жана Ахтуб жууган аралдан сазан, сазан, шортан жана сом балыктарды кармоо сунушталууда.

Базанын ээлери коштоону сунушташат, анын жүрүшүндө алар сизге балык уулоо жерлерин көрсөтүп, түбүнүн топографиясы жана ийгиликтүү балык кармоонун башка сырлары жөнүндө айтып беришет. Кызыгы, барбазаны тутуп ишлэп бежермек теклип эдилйэр. Башкача айтканда, балыгыңызды тазалап, кесип, бышырыңыз. Же ташууга даярдануу үчүн тоңдурулган же муздаткычта сакталышы мүмкүн. Бош убактыңызда спорт оюндарын ойноп, суу лыжасына барсаңыз, беседкада отуруп, жаратылышка суктанып, ваннага түшсөңүз болот.

Тажрыйбалуу жардам

Тажрыйбалуу балыкчы же башталгыч балык уулоого даярданышы керек. Бир сыры бар. Эгерде сиз балыктын кайсы бир түрүн кармай турган болсоңуз, анда бара турган жериңиздин календарын карап көрүңүз. Жээктен же суудан балык кармасаңыз болот. Ар ким өз жолун жана шайманды өзү тандайт.

Жырткыч балыктарды чоң азгырыктар менен троллинг кылып кармашат. Балыкчылардын канааттануусу үчүн балык кармалышы керек болгон жерлерде жем даярдалат. Мисалы, Ивушка базасынын адистери сазан балыгын багышат жана конокторго бул балыкты кармоонун сырлары менен бөлүшүшөт.

Заря

Бузан дарыясында бир гана балык кармабастан, аң уулоого да болот. "Заря" базасы эс алуунун бул түрүн сүйүүчүлөргө өз кызматын көрсөтөт. Дарыяда сууда сүзүүчү канаттуулар (өрдөк, чөө, тайган, каз жана башка) жашайт. Анын жээктеринде түлкү, коён, ондатра, күзгүлөр жашайт. Мергенчилер аң уулоого мүмкүнчүлүк алышат, андан кийин базада ыңгайлуу шарттарда эс алышат. Чоң жана корголуучу аймакта көңүл ачуу үчүн бардык нерсе бар: спорт жана оюн аянтчалары, пляж. Жайлуу үйлөрдө жашоо сунушталат.

Базанын коноктору аң уулап эле тим болбостон, балык уулоого да чыга алышат. Өз тармагында башталгыч же профессионал ансыз кетпейткубоктор. Кызматкерлер кайыктарды, шаймандарды, атүгүл жемди беришет. Балыктардын эң жакшы жашаган жерлери жана аларды кармоонун жолдору сыр бойдон калбайт. Балык уулагандан кийин, балыкты кайра иштетүүгө жана ташууга даярдоого берсе болот, ошондо досторуңуз же туугандарыңыз балыкты баалап, бактыңыздан шектенбеши үчүн.

Бузан дарыясында дагы эмне кызыктуу? Анын жээгинде Диановка селосуна жакын жерде «Синеморцо» капас чарбасы жайгашкан. Ал 2015-жылы негизделген. Ал осетр балыктарын өстүрөт.

Бетр балыгын «падыша-балык» деп аташат, аны Астраханда гана билишпейт жана жакшы көрүшөт. «Синеморцо» фермасында экскурсиялар уюштурулуп, анын жүрүшүндө алар тирүү балык менен сүрөткө түшүүнү, асылдандыруу процессин өз көздөрү менен көрүүнү сунушташат. Бекер балык менен стерлетти да сатып алып, үйдөн өз алдынча тамак жасай аласыз. Же фермада даярдалган балык шорпосун жана башка деликатестерди татып көрүүгө болот. Кызыгы, «Синеморцонун» адистери ысык ышталган Ачуев стерлетинин рецептин калыбына келтируу менен алектенип жатышат. Алар дээрлик ийгиликке жетишти.

Сулуу жаратылыш, сонун эс алуу, шаардын ызы-чуусунан алыс болуш үчүн дагы эмне керек? Айрыкча, эгерде ал хобби менен коштолсо - мергенчилик же балык уулоо. Мунун баарын Астрахандагы Бузан дарыясынан тапса болот.